เพลง : มาเจียะฉ่าย
ศิลปิน : โกไข่

เสียงกลองโล่ก๊อ
ที่เรารอ มาถึงอีกปี
อ่ะตอนเย็นวันนี้
มีพิธียกเสาโกเต้ง
เธออยู่ที่ไหน
มาไวๆถ้าได้ยินเสียงเพลง
ช่วยยกเสาโกเต้ง
เพราะยังมี งานพิธีมากมาย
.ต้องอัญเชิญประธาน
นั่นคือท่าน ยกอ๋องส่องเต่
อีกกิ๋วอ๋องไต่เต่
พระราชา-ธิราชทั้งเก้า
สวดมนต์ซงเก้ง
พิธีทักส่อ ล่ะเขาก็รอพวกเรา
รีบแต่งตัวชุดขาว
เร็วพวกเรา มาร่วมงานกินผัก
[ผัก มากินผัก
มากินผัก มากินผัก
เจียะฉ่ายกินผัก
มากินผัก มากินผัก
ฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
หลายๆเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย]
.ไม่แบ่งศาสนา
อยู่ใต้ฟ้าเดียวกัน
เราไม่แบ่งชนชั้น
เผื่อแผ่กันอย่างเคย
เราต่างมีเมตตา
เว้นการฆ่าสัตว์เลย
โอ้ว่าใจเราเอ๋ย ใจที่บริสุทธิ์
....
ป้ายเล่าฉ้ายอิ้ว
พิธีเซ่น ไหว้ดวงวิญญาณ
ผู้เคยร่วมงาน
เทศกาล กินผักกับเรา
โข้กุ้นอีกครั้ง
เลี้ยงอาหาร ทหารศาลเจ้า
เชิญลำเต้าบักเต้า
ผู้ถือบัญชี ล่ะคนตายคนเกิด
.พิธีป้ายชิดแฉ้
บูชาแลดาวพระเคราะห์ทั้งเจ็ด
แล้วเตรียมงานให้เสร็จ
ไปอิ่วเก้งช่วยแห่พระรอบเมือง
โก้ยห่านให้เคราะห์
ที่เลวร้าย ไม่ได้มาเยือน
โก้ยโห้ยช่วยเลือน
เรื่องร้ายๆ ไปกับไฟให้หมด
[ผัก มากินผัก
มากินผัก มากินผัก
เจียะฉ่ายกินผัก
มากินผัก มากินผัก
ฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
หลายๆเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย]
เธอมาจากเมืองเหนือ
เราเอื้อเฟื้อเผื่อกัน
หรือมาจากแดนอีสาน
เราต่างคนคุ้นเคย
.มากินผักถือศีล
ให้ร่างกายสะเบย
โอ้ว่าใจเราเอ๋ย ใจที่บริสุทธิ์
[ผัก มากินผัก
มากินผัก มากินผัก
เจียะฉ่ายกินผัก
มากินผัก มากินผัก
ฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
หลายๆเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย]
[ผัก มากินผัก
มากินผัก มากินผัก
เจียะฉ่ายกินผัก
มากินผัก มากินผัก
ฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
หลายหลายเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย]
[ผัก มากินผัก
มากินผัก มากินผัก
เจียะฉ่ายกินผัก
มากินผัก มากินผัก
ฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย
หลายหลายเจียะฉ่าย
ฉ่ายเจียะฉ่าย ฉ่ายเจียะฉ่าย]